籌款 | 守護“甜蜜”生活：諾美iGEM校隊功能性抗糖食品開發(fā)項目等你助力!

　　上海諾美學(xué)校iGEM校隊經(jīng)過幾個月的籌備，即將正式踏上實驗和研究的旅程。諾美iGEM校隊本次研究的項目是特殊人群功能性抗糖食品開發(fā)，旨在為特殊人群實現(xiàn)低糖健康飲食尋找更多可能性。為了使這個項目能夠順利推進，諾美iGEM校隊正式向全社會發(fā)起募捐。

　　iGEM競賽由麻省理工學(xué)院(MIT)創(chuàng)辦，每年舉辦一次，是以合成生物學(xué)為核心，多學(xué)科交叉的國際級科技競賽。iGEM競賽要求學(xué)生自主選題，融合科學(xué)、技術(shù)、商業(yè)、工程、設(shè)計等各個方面，不僅是理論和設(shè)計的競賽，還涉及生物實驗、數(shù)學(xué)建模、社會調(diào)研、網(wǎng)站設(shè)計、宣傳海報、英文演講陳述和舉辦相關(guān)的科普活動等。

　　2023屆iGEM共吸引了來自全球各地的395支隊伍參賽，參賽隊伍來自亞洲、非洲、北美洲、歐洲、拉丁美洲。通過iGEM參賽并獲獎的學(xué)生會受到世界各大名校的青睞，其中大部分獲獎的學(xué)生能夠被英國G5、美國TOP30等名校錄取。iGEM的賽況以及研究成果，每年都會有專題報道刊登在《科學(xué)》《自然》《科學(xué)美國人》《經(jīng)濟學(xué)人》等含金量超高的學(xué)術(shù)雜志上。

　　糖尿病是全世界最廣泛的疾病之一。2023年，中國成年人糖尿病患者已有1.4億人，而全世界達到了5.37億人。血糖長期控制不佳會造成失明、腎臟衰竭、心腦血管意外甚至死亡等嚴(yán)重并發(fā)癥。所以我們想要研發(fā)一款低糖產(chǎn)品來給特殊人群提供更多的就餐選擇。

　　"紅薯是一種富含碳水化合物的作物，其天然的甜味主要來源于淀粉和少量的簡單糖。然而，對于糖尿病患者、節(jié)食者以及關(guān)注健康飲食的消費者來說，傳統(tǒng)的高糖食品可能并不適合。因此，我們的目標(biāo)是培育出低糖紅薯，這不僅能降低糖分含量，還能保留紅薯本身的營養(yǎng)成分和健康益處，從而滿足特殊人群的飲食需求。"有了這個初步了解之后，我們打算運用CRISPR-CAS9技術(shù)來改造紅薯讓其淀粉轉(zhuǎn)糖的轉(zhuǎn)化率變低，實現(xiàn)特定人群如糖尿病患者的“低糖健康飲食”。

　　目前，我們的項目正處在前期準(zhǔn)備階段。通過在學(xué)校社團展上的努力宣傳，我們已成功招募了18名團隊成員，并制作了我們校隊的logo。我們還制作了宣傳海報，在各大社交媒體平臺上進行宣發(fā)。接下來在7月中旬至8月中旬，我們將前往中國科學(xué)院辰山植物中心正式開始我們的實驗階段。

　　從研發(fā)角度來看，低糖紅薯的研發(fā)已通過預(yù)實驗階段，加之目前CRISPR基因編輯技術(shù)的高度成熟，我們認為研發(fā)的可行性相當(dāng)高。但是，關(guān)于資金需求，我們估算了整個項目所需的投入資金，發(fā)現(xiàn)其數(shù)額較大，超出了我們社團現(xiàn)有的資金能力。因此我們需要通過舉辦展覽、向社會公開募捐以及進行廣告宣傳等措施來解決我們的資金需求?；I款金額的多少將直接影響我們項目的進度。

　　無論是為了我們的家人、我們自己，還是為了全球糖尿病患者，還請大家支持一下我們的籌款活動，一同為抗擊糖尿病做出貢獻。我們保證籌集到的所有資金將全部投入到對該項目的建設(shè)和研究之中。讓每一個想法都有機會成為改變世界的力量。

　　我們是走在抗擊糖尿病及同類型疾病道路上的先行者，若您愿意與我們站在一起，為了共同抗擊糖尿病和解決日漸嚴(yán)重的人類健康問題做出貢獻，我們將不勝感激。所有您捐贈的款項都會作為研究經(jīng)費和項目投入使用，再次向您致謝!