澳門科技大學(xué)

院校類型：大學(xué)院校性質(zhì)：私立

年均學(xué)費(fèi)：-錄取要求：-

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本文目錄一覽：

• 1、西餐學(xué)校十大排名
• 2、澳門科技大學(xué)酒店管理專業(yè)怎么樣
• 3、澳門有什么好大學(xué)

西餐學(xué)校十大排名

西餐學(xué)校十大排名

1、法國藍(lán)帶廚藝學(xué)院

如果你對烹飪學(xué)校有所了解，那么法國藍(lán)帶一定是有所耳聞的，這是世界上最頂尖的烹飪學(xué)校，里面誕生了無數(shù)的知名廚師，影響范圍非常廣泛，學(xué)校里面的學(xué)生來自全球70多個(gè)不同的國家，這里被譽(yù)為是“頂級廚藝的代表”。

2、保羅·博古斯學(xué)院

保羅·博古斯學(xué)院是由法餐廚神保羅·博古斯和皇家索菲特酒店共同創(chuàng)辦，位于維耶城堡之中，這個(gè)學(xué)校每年接受300名左右的學(xué)生，能夠在這里學(xué)習(xí)技藝，還有去到世界各地參加實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。

3、美國烹飪學(xué)院

美國烹飪學(xué)院在世界上是很受認(rèn)可的，于1946年建立，歷史非常的悠久，在這里可以學(xué)習(xí)到全球各地的各種美食制作方式，學(xué)生更容易發(fā)展成一個(gè)全面的廚藝大師。

4、迪拜國際廚藝中心

迪拜國際廚藝中心于2005年成立，這個(gè)學(xué)校不僅會(huì)教學(xué)廚師方面的技藝，還有生活方式的課程，畢業(yè)之后還有機(jī)會(huì)去到國際郵輪就業(yè)的機(jī)會(huì)。

5、美國強(qiáng)生威爾士大學(xué)

這所烹飪學(xué)校于1914年成立，有著非常優(yōu)秀的師資力量，在全球范圍內(nèi)的也是享譽(yù)盛名，這里的酒店管理、烘焙藝術(shù)以及烹調(diào)藝術(shù)等專業(yè)在美國的廚藝學(xué)校中都位于前列。

6、日本服部營養(yǎng)專門學(xué)校

這是 日本歷史 非常悠久的烹飪類學(xué)院，于1939年成立，有專業(yè)的頂級營養(yǎng)廚師創(chuàng)辦，可以學(xué)習(xí) 日式料理 和西點(diǎn)制作，畢業(yè)之后還有“調(diào)理師執(zhí)照”國家資格，是一所綜合性很強(qiáng)的院校。

7、國際烹飪學(xué)院

這所國際烹飪學(xué)院位于美國的 紐約市 ，于1984年創(chuàng)立，是世界頂級烹飪類學(xué)校，誕生了許多頂級名廚，其專業(yè)的設(shè)置也很全面。

8、美國凱撒大學(xué)

美國凱撒大學(xué)是一所專業(yè)性非常強(qiáng)的烹飪學(xué)院，這里的烘焙專業(yè)非常出名，學(xué)校對于職業(yè)性的教育非常注重，能夠讓學(xué)生在這里學(xué)習(xí)更加具有專業(yè)性的知識(shí)。

9、瑞士DCT國際酒店管理學(xué)院

這所學(xué)院于1985年成立，位于瑞士的 盧塞恩 ，有著“世界上最好的西餐學(xué)?！钡姆Q號。這所學(xué)校中的廚師教師都是世界頂級的任務(wù)，不僅可以學(xué)習(xí)專門的西餐或者西點(diǎn)專業(yè)，還可以自由加修餐飲管理。

10、西班牙 巴斯克 烹飪中心

巴斯克烹飪中心為世界十大烹飪學(xué)校之一，它位于西班牙的圣塞巴斯蒂安，是由頂級名廚和私人集團(tuán)共同創(chuàng)辦，是一個(gè)教學(xué)和研究為一體的機(jī)構(gòu)，這里誕生了無數(shù)的頂級廚師，被BBC稱作是“頂級主廚的搖籃”。

澳門科技大學(xué)酒店管理專業(yè)怎么樣

酒店管理專業(yè)澳門科技大學(xué)的優(yōu)勢專業(yè)，很不錯(cuò)。

而且在澳門學(xué)酒店可以有很多去酒店參觀，也有去國外實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，在澳門學(xué)酒店管理比較實(shí)用。

學(xué)院概況

澳門科技大學(xué)酒店與旅游管理學(xué)院秉承“意誠格物”之校訓(xùn)，為本科生和研究生提供優(yōu)質(zhì)的旅游、酒店與餐飲管理課程。

酒店管理學(xué)院為一個(gè)世界級的機(jī)構(gòu)并著眼于全球性思考。自2007年獲得由聯(lián)合國世界旅游組織頒發(fā)旅游教育質(zhì)量的認(rèn)證后，經(jīng)過聯(lián)合國世界旅游組織（UNWTO）的全面考核和綜合評估，旅游管理博士學(xué)位課程、酒店管理學(xué)士學(xué)位課程及餐飲管理學(xué)士學(xué)位課程全部以高分獲得TedQual品質(zhì)旅游教育首次三年期認(rèn)證。

而國際旅游管理學(xué)士學(xué)位課程以及國際旅游管理碩士學(xué)位課程均成功獲得TedQual品質(zhì)旅游教育認(rèn)證之最長四年續(xù)期。此外，酒店與旅游管理學(xué)院在2021年躋身于軟科世界一流學(xué)科排名全球前100名。酒店與旅游管理學(xué)院同時(shí)亦為PATA及CHRIE的成員。

學(xué)院擁有一支優(yōu)秀、專業(yè)和國際化的教師隊(duì)伍。他們具有深厚學(xué)術(shù)造詣、豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、崇高敬業(yè)精神，對學(xué)生關(guān)懷備至。學(xué)院還擁有校園內(nèi)領(lǐng)先的教學(xué)餐廳“季節(jié)餐廳”以及由我們學(xué)生管理的訪客宿舍。此外，還有四間設(shè)備新穎齊全的廚藝實(shí)驗(yàn)室，為學(xué)生提供最完善及先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施及實(shí)踐培訓(xùn)環(huán)境。

學(xué)院積極參與世界各地如美國、日本、韓國、瑞士與新西蘭等交流及研究項(xiàng)目，同時(shí)也為學(xué)生提供各類型的海外實(shí)習(xí)項(xiàng)目。除了課堂理論知識(shí)，學(xué)生更能獲取廚藝、餐飲及酒店管理的寶貴實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

學(xué)院多年來，本學(xué)院培養(yǎng)的畢業(yè)生紛紛投身款待旅游業(yè)相關(guān)工作，成為行業(yè)精英，為澳門及其他地區(qū)培育新一代復(fù)合性人才，助力澳門作為世界旅游休閑中心的地位。

澳門有什么好大學(xué)

澳門大學(xué)、澳門城市大學(xué)、澳門科技大學(xué)、澳門理工大學(xué)、澳門旅游學(xué)院。

1.澳門大學(xué)

澳門大學(xué)簡稱澳大，縮寫UM。澳門大學(xué)于1981年成立，前身為私立東亞大學(xué)。經(jīng)過30多年的發(fā)展，澳門大學(xué)在教學(xué)、研究和社群服務(wù)領(lǐng)域均取得卓越的貢獻(xiàn)，并已發(fā)展成為澳門本地區(qū)最優(yōu)秀的國際化、唯一一所綜合性公立大學(xué)。建校以來，澳門大學(xué)已培養(yǎng)數(shù)萬名學(xué)生，服務(wù)于社會(huì)各界。

澳門大學(xué)的優(yōu)勢學(xué)科為：工程學(xué)、化學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、藥理學(xué)與毒理學(xué)、材料科學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、精神病學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)科學(xué)總論。

2.澳門城市大學(xué)

澳門城市大學(xué)是中國澳門地區(qū)的綜合性大學(xué)。為粵港澳高校聯(lián)盟、世界翻譯教育聯(lián)盟、世界旅游組織、國際設(shè)計(jì)藝術(shù)院校聯(lián)盟、世界交通運(yùn)輸脫碳聯(lián)盟、國際葡語大學(xué)聯(lián)合會(huì)、亞洲規(guī)劃院校聯(lián)合會(huì)、國別和區(qū)域研究院系聯(lián)盟成員高校，同時(shí)也是中國澳門同時(shí)具有學(xué)士、碩士、博士授予權(quán)的4所高校之一。

3.澳門科技大學(xué)

澳門科技大學(xué)簡稱澳科大，成立于2000年，是澳門規(guī)模最大的綜合型大學(xué)，也是海峽兩岸暨港澳最年輕的五十強(qiáng)大學(xué)和亞太大學(xué)聯(lián)合會(huì)(AUAP)及國際大學(xué)聯(lián)合會(huì)(IAU)成員。2016年，上海軟科發(fā)布2016年“中國·兩岸四地大學(xué)排名”，澳門科技大學(xué)位列兩岸四地大學(xué)第32位，澳門地區(qū)第1位。

澳門科技大學(xué)的優(yōu)勢學(xué)科為：計(jì)算機(jī)科學(xué)、商業(yè)與經(jīng)濟(jì)學(xué)、臨床與健康、旅游休閑管理、生物學(xué)、藥學(xué)、電力與電子工程。

4.澳門理工大學(xué)

澳門理工大學(xué)（Universidade Politécnica de Macau / Macao Polytechnic University），簡稱“澳理大（MPU）"，是一所位于中國澳門的公立多學(xué)科應(yīng)用型大學(xué)，為粵港澳高校聯(lián)盟、語言大數(shù)據(jù)聯(lián)盟、世界翻譯教育聯(lián)盟、大灣區(qū)葡語教育聯(lián)盟成員。

5.澳門旅游學(xué)院

澳門旅游學(xué)院，簡稱IFT，成立于1995年，位于中國澳門望廈山，是專門培訓(xùn)旅游服務(wù)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人才的澳門政府公立高等教育機(jī)構(gòu)。包括酒店、旅游、文化遺產(chǎn)、會(huì)展、零售及市場推廣、休閑娛樂、康體活動(dòng)、文化創(chuàng)意及廚藝等。

在2017QS世界大學(xué)排名中，其旅游及酒店管理專業(yè)排名世界第18位，亞洲第2位。澳門旅游學(xué)院畢業(yè)生在行業(yè)內(nèi)擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)角色，與香港中文大學(xué)等在亞太地區(qū)具有極強(qiáng)的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力。