上海帕丁頓雙語學(xué)校初中寒假家庭勞動教育實踐活動記錄
時間：2023-03-07 17:14:02
今天GJXX小編搜羅了上海帕丁頓雙語學(xué)校初中寒假家庭勞動教育實踐活動記錄希望給擇校的家長們提供參考。
在這個特殊的節(jié)日里，有合家團聚、共享天倫之樂，還有那一頓頓美味的團圓飯。美味不僅僅停留在味道本身，更多地表現(xiàn)在情感層面，它象征著團圓和親情。濃濃年味情，帕丁頓初中的學(xué)生們在這闔家歡聚的日子里，積極參與家庭團圓飯的制作，為團圓增添一份熱情。
各地的美食各有不同，家家的飯菜也千差萬別，春卷、水餃、剁椒魚頭、糖肉、棗花饃......一道道極具當(dāng)?shù)靥厣拿朗吃谕瑢W(xué)們的精心制作下，處處展現(xiàn)出新年的喜慶。美食雖有不同的味道，但這背后都是相同的情感。
春節(jié)是一個滿懷生機，為來年積蓄力量的節(jié)日，帕校學(xué)子積極了解中華傳統(tǒng)文化寓意，用自己的行動傳承習(xí)俗，為美味添彩，為佳節(jié)賀新！
傳承有感
王沛菡（六1班）
新年到，新年鬧。過年炸圓子寓意著團圓，圓子的外形意味著團團圓圓，是人們對美好生活的祝愿與向往。今年的大年三十，我和家人在上海過年，我為家人親手制作了炸蘿卜圓子，奶奶說蘿卜保平安，新的一年，希望家人平平安安，團團圓圓。
張嬰元（六1班）
棗花饃寓意著吉祥如意、五谷豐登。是我們河南省的傳統(tǒng)主食，家家戶戶都會制作棗花饃。
特別是過年時，蒸上一籠棗花饃，希望來年能夠紅紅火火、蒸蒸日上。
楊震軒（六2班）
每年這個時候，我們都會做一道全家愛吃的美食——春卷
春卷在古代的時候，這個餡兒是非常的繁多的。所以這里面有蘊含著一種吉祥如意、祛病消災(zāi)的寓意，在現(xiàn)代的時候被稱為是春餅，寓意就是迎接新春，春意盎然，并且用的是油炸的方式，有一種迎接新生的意思，現(xiàn)如今每年立春時節(jié)或者春節(jié)來臨的時候，春卷都會成為大家早餐飯桌上必不可少的一道美食。
吳海博（六2班）
年夜飯，辭舊迎新，團圓歡聚的時刻，今天我?guī)蛬寢屪龃壕恚仆痰鹊葹槟暌癸埗鴾蕚?，春卷是我們家每年過年時都要準本的，春卷的寓意也很美好，老話說過了春節(jié)就開春，春天萬物復(fù)蘇。對于農(nóng)耕民族來說春是十分重要的季節(jié)，春種萬物，春代表希望。所以年夜飯的飯桌上有道春卷很有必要。
王昊宇（七1班）
今天是大年三十，中國傳統(tǒng)節(jié)日，真是個喜慶的日子。每年的年夜飯菜式豐富多彩，給我留下一個深刻的印象。今年由于疫情，我們家在上海就地過年，我與媽媽一起準備年夜飯，我給家人做了一道湖南地道的＂剁椒蒸魚頭＂。剁椒魚頭還有著很多很好的寓意，尤其是在過年的時候，這道菜端上餐桌是很合適的，既預(yù)示著"年年有余"，而且又以魚頭比喻"鴻運當(dāng)頭"，再配上符合過年氣氛的紅色剁椒，預(yù)示著"紅紅火火"，可以說是整道菜都處處體現(xiàn)了它的好彩頭，在節(jié)日的時候做上這道菜，應(yīng)景又好吃。全家人吃著我做的剁椒魚頭，都連連稱贊，我的心里美滋滋的。
曾子涵（七1班）
一道美味的糖肉，色澤紅亮，醬香酥爛不肥膩，醬色紅潤，充滿誘惑的食欲感，但糖肉不僅是日常常吃的家常菜，更是年夜飯上寓意“鴻運當(dāng)頭”的宴席菜式。因為糖肉的色澤紅亮，紅與“鴻”有著諧音關(guān)系，所以年夜飯上，紅亮的糖肉是少不了的。
吳憂（七2班）
古詩有云：“調(diào)羹湯餅佐春色，春到人間一卷之”。用薄餅將春色卷住食之，似乎將春天咬在嘴里，希翼和憧憬就是新春最好的一盤“春卷”，它是用少年的時光搟制的春卷皮，用青春的激情做餡，它佐著一汪春色，迎來無限明媚的燦爛美好的新春!
施魏杰（七2班）
我家的年夜飯一定有春卷，黃芽菜肉餡是我的最愛！還可以包很多種口味哦！今天我就讓媽媽教我包春卷。春卷又名、春盤、薄餅。流行于中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，有過春節(jié)不吃餃子，吃春卷一說！我學(xué)會包春卷，以后就可以我來包給大家吃！更多的幫助父母做家務(wù)了！
仝致中（八年級）
我做的“五福臨門”這道美食。首先，取適量新鮮磨好的豆腐，提前鹵制好的豆腐干，清水發(fā)開的豆腐泡與豆腐皮。放入一口砂鍋，加入一瓢清水，先把水燒開，我先后加入豆干，豆皮與豆腐泡，水滾了一滾后，加入剝好的蝦仁，待滾過兩滾，我抄起鹽罐，舀起一勺鹽，拿起勺子輕輕攪了幾下，最后一共燉15分鐘，關(guān)掉火。一鍋香噴噴的“五福臨門”做好了，全家人圍坐在一起，吃著熱氣騰騰的年夜飯，幸福安康的新年來臨了，新年美好的愿景展現(xiàn)在我們面前。
沈晨曦（九年級）
虎年新春已來到，年夜飯上我又可以大顯身手了，我做了兩道新菜：沸騰魚片和白斬雞，其中白斬雞以前是一道經(jīng)典的粵菜菜系，后來在上海也是家喻戶曉了。它外形美觀、皮黃肉白、鮮嫩多汁，再配上姜末醬油調(diào)成的蘸料，簡直是美味呀。雖然做法看似簡單，但其實火候、工序、調(diào)汁的掌握也是非常重要的，尤其在新年還取其大吉大利的寓意。
楊晨蕊（九年級）
餃子是中國傳統(tǒng)民族文化的食物，素有好吃不過餃子的稱號，過春節(jié)吃餃子意味著大吉大利，大年初一的早上，我們一家這親手包的餃子，并稱它為金元寶！真是寓意豐富多彩的餃子！
撰稿：楊 琴
編輯：巴 歡
審核：諸海萍
免責(zé)聲明：文章內(nèi)容來自網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請及時聯(lián)系刪除。
