暗黑烘焙界又要出新品啦!

來自佛外國(guó)際部的

戚風(fēng)蛋糕&木乃伊香腸

　　本學(xué)期佛山市外國(guó)語(yǔ)學(xué)校國(guó)際部第一次的烘焙活動(dòng)終于在同學(xué)們的期待中到來啦！大家在車上顯得極其興奮，都想著自己要在烘焙課上大展身手。

　　車程二十分鐘，終于到達(dá)了目的地，同學(xué)們都興奮得像脫弦的箭似的“飛”了出來。

　　去到了烘焙地點(diǎn)，首先當(dāng)然是活動(dòng)必備動(dòng)作：按下快門——拍照！教我們烘焙的老師叫錢老師，身材胖胖的，難道做烘焙的一般都是吃貨嗎？

　　開始了，錢老師首先把做戚風(fēng)蛋糕所要用的材料都準(zhǔn)備好。先把蛋清和蛋黃分開，裝在兩個(gè)大碗里，在蛋黃里加入適量的材料一邊倒一邊放進(jìn)去，蛋清也是這樣。再用手動(dòng)打蛋機(jī)攪拌均勻后將兩者混合，接著用自動(dòng)打蛋機(jī)將兩者攪拌至表面沒有泡泡就行啦。

　　然后我們就可以把混合后的液體倒入量杯中，在用量杯倒入紙杯中。記住只要到六成就行了哦。最后放入烤箱中，戚風(fēng)蛋糕就大功告成啦！

　　在等待戚風(fēng)蛋糕烤完的時(shí)候，我們就可以開始制作木乃伊香腸。

　　用酥皮把香腸包起來，記得要留一個(gè)口來整眼睛的，還要在上面撒點(diǎn)糖粉呀。制作木乃伊香腸，大家可以自由發(fā)揮自己的創(chuàng)意，比如Form 1的Terry，就弄了幾個(gè)雙胞胎，三胞胎，還有一個(gè)五胞胎,而我是從中間把香腸“劈”成兩，變成有腿的木乃伊哦……同學(xué)們的想象力是真的豐富啊！

　　待戚風(fēng)蛋糕和木乃伊香腸都烤完后，等涼，就可以開始裝飾啦?？梢苑叛劬?，珍珠糖，奧利奧……這也是老師同學(xué)們發(fā)揮想象的時(shí)間。然后就可以開始享用自己的做的戚風(fēng)蛋糕和木乃伊香腸啦。不過我們做的木乃伊香腸和老師做的完全就是買家秀和賣家秀。最后，我們還可以打包回去給家人分享的哦。

　　自己動(dòng)手，做出來的東西就是美味。不過過程卻是比較辛苦的，突然想到媽媽每次做的飯菜，那都是她的心血啊！感恩媽媽！感恩學(xué)校！